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召しあがれ!ふらの野菜レストラン情報
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18. ふらのワインハウス
住 所
富良野市清水山 tel.0167-23-4155
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百合根のムースパイ包みトマトのコンフィチュール添え
東山産の百合根を使用。丁寧に調理することにより百合根本来の甘味を引き出し、パイに包み込み焼き上げました。富良野のトマトジャムとみごとに調和した一品です。
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住所:富良野市弥生町1番1号
TEL:0167-39-2312