認可保育所の給食紹介(平成26年度)

2015年5月19日

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認可保育所の給食 

 

栄養士が安全で栄養のバランスのとれた献立を作り、楽しい雰囲気のなかで給食を提供しています。
新しいメニューも毎月取り入れています。
 
●調理 
 すべての保育所の調理室で調理師が作っています。おやつも手作りを多く取り入れ、美味しく・安全な給食作りを心がけています。  
●給食の内容 
 6カ月~離乳食(月齢・離乳食の進みによって個別対応をしています)
 1歳児~2歳児 午前おやつ・完全給食・午後おやつ
 3歳児~5歳児 給食(主食は持参)・午後おやつ
 
●食材 
 なるべく安全なものを使えるよう、できるだけ地物・国内産のものを使用しています。小さい子供のころに、いろいろな食べ物を経験することは大切なことです。
 保育所では子供の少し苦手かな?と思う野菜や旬の食材を多く取り入れています。
 
●アレルギー食 
 医師の診断(指示書)に基づき、集団給食の可能な範囲で代替食・除去食を行っており、事前に保護者の方と相談して対応しています。
 また、その日の体調を把握しながら保育士・栄養士・調理師が連携を取りながら対応もしています。

 

 

 

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献立表と

給食だより

メニューレシピ
26年4月

献立表(99KB)

給食だより(59KB)

お誕生会メニュー(チキンライス・すり身揚げ・春雨サラダ・スープ)(98KB)

アメリカンポテト(78KB)

鶏肉の南蛮風(89KB)

白菜と焼きチクのゴマ酢和え(84KB)

ホタテのスープスパゲティ(82KB)

26年5月

献立表(40KB)

給食だより(177KB)

お誕生会メニュー(豚すき丼・アスパラとトマトの味噌マヨネーズ)(102KB)

アスパラのかき揚げ(87KB)

イチゴパンケーキ(88KB)

タラのゴマみそ焼き(106KB)

人参とじゃこのチヂミ(94KB)

26年6月

献立表(343KB)

給食だより(37KB)

お誕生会メニュー(ハム・卵サンド・焼きとり・野菜スープ・果物)(67KB)

バターシュガートースト(91KB)

アスパラと新じゃがのチーズ焼き(108KB)

新玉ねぎの卵とじ(105KB)

フキごはんおにぎり(96KB)

26年7月

献立表(32KB)

給食だより(161KB)

お誕生会メニュー(冷やしラーメン・しゃけおにぎり・きゅうり即席漬け)(94KB)

クリスピーチキン(90KB)

ココアプリン(91KB)

ピザおにぎり(90KB)

梅カツ(92KB)

26年8月

献立表(326KB)

給食だより(36KB)

お誕生会メニュー(ちらし寿司・ザンギ・きゅうりスティック・メロン)(351KB)

チキンステーキレモンソース(73KB)

バターもち(66KB)

ハムとキャベツのカレーマリネ(74KB)

メロンカップ(138KB)

 

26年9月

献立表(32KB)

給食だより(153KB)

お誕生会メニュー(焼きそば・シュウマイ・ほうれん草のナムル)(98KB)

サツマイモのはちみつ煮(83KB)

切干大根と豆のサラダ(83KB)

油揚の袋煮(103KB)

和風お焼き(91KB)

 

26年10月

献立表(98KB)

給食だより(52KB)

 

お誕生会メニュー(赤飯・鶏つくねの物・きのこ汁・果物)(267KB)

鮭の味噌煮(292KB)

さつまいものポタージュ(330KB)

ハムカツ(264KB)

まいたけピラフ(190KB)

26年11月

献立表(30KB)

給食だより(152KB)

お誕生会メニュー(カツ丼・きゅうりとシラスの酢の物・果物)(103KB)

インゲンのくるみ和え(103KB)

カレーにゅうめん(94KB)

さつまいもおにぎり(89KB)

ポテトラザニア(88KB)

26年12月

献立表(106KB)

給食だより(53KB)

お誕生会メニュー(チキンライス・から揚げ・サンドイッチ等)(100KB)

はんぺんのネギマヨコーン焼き(2MB)

レンコンピラフ(1MB)

小松菜とエノキの卵スープ(2MB)

豆乳レーズン蒸しパン(1MB)

27年1月

献立表(43KB)

給食だより(135KB)

 お誕生会メニュー(炊き込みご飯・サケのホイル焼き・春雨サラダ など)(96KB)

キャベツパスタ(108KB)

ジャガイモのカレー炒め(101KB)

レモンとハチミツのマフィン(104KB)

酢豚レバー(100KB)

27年2月

献立表(376KB)

給食だより(38KB)

 お誕生会メニュー(スパゲティミートソース・シーフードシチュー・イチゴ)(847KB)

きなこスノーボール(1MB)

ひじきとごぼうのつくね(2MB)

れん乳フレンチトースト(1MB)

鮭のチーズフライ(2MB)

27年3月

献立表(76KB)

給食だより(180KB)

 お誕生会メニュー(バイキング)(229KB)

おにぎらず(234KB)

タラとジャガイモのグラタン(203KB)

ベーコンと小松菜のガリバタパスタ(225KB)

レンコンと人参の酢物(195KB)

 

過去のレシピはこちらからご覧ください。

 

平成25年度

平成24年度

平成23年度